Zielona fasolka, znana też jako fasolka szparagowa, to uniwersalne warzywo, które świetnie nadaje się na każdą porę roku. Można je gotować na parze, gotować, smażyć, piec lub prażyć.
Są dobrym uzupełnieniem innych składników sałatek i dobrze komponują się z każdym daniem mięsnym. Kluczem jest gotowanie ich do miękkości, ale nie do miękkości.
Pieczone ziemniaki z zieloną fasolką
Pieczone ziemniaki i zielona fasolka są idealnym dodatkiem do każdego posiłku. Są pikantne i lekko chrupiące na zewnątrz, a w środku delikatne.
Podawaj je do steku, kurczaka lub ryby. Możesz nawet przygotować do nich całego pieczonego kurczaka!
Ten przepis jest bardzo prosty w przygotowaniu i smakuje niesamowicie. To także świetny sposób na włączenie większej ilości warzyw do swojej diety.
Głównymi składnikami są ziemniaki yukon gold i świeża zielona fasolka. Do przygotowania tego dania można użyć dowolnej odmiany ziemniaków, a nawet małych ziemniaków, ale zaoszczędzisz czas, jeśli użyjesz małych ziemniaków.
Kurczak z zieloną fasolką
Zielona fasolka jest pokarmem o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości błonnika, a także doskonałym źródłem białka. Jest świetnym dodatkiem do każdego posiłku.
Ten łatwy posiłek z kurczaka z zieloną fasolką to szybki i zdrowy przepis na obiad, który spodoba się całej rodzinie. Jest prosty w wykonaniu i możesz go podać z ryżem, quinoa lub nawet z pieczonymi ziemniakami!
To danie ma pyszny smak, który sprawi, że twoje kubki smakowe będą chciały go jeszcze więcej. Jest też bardzo pożywne, zawiera białko, witaminy, błonnik i foliany.
Zupa Minestrone z zieloną fasolą
Minestrone to klasyczna włoska zupa, która zawiera świeże warzywa, fasolę i makaron. Jest to obfita, gęsta zupa, która doskonale nadaje się do wykorzystania resztek lub jako samodzielny posiłek.
Ta zupa warzywna jest przygotowana na bogatym bulionie pomidorowym oraz z dużą ilością ziół i przypraw! Stanowi pyszny posiłek sam lub w towarzystwie chrupiącego chleba i pesto.
Aby przygotować minestrone, podsmaż cebulę, marchew i seler w oliwie z oliwek. Gotuj, aż cebula zmięknie, a warzywa zaczną pysznie pachnieć.
Krewetki z zieloną fasolką
Smażona na patelni zielona fasolka z krewetkami to szybki i łatwy obiad na jeden wieczór, który smakuje lepiej niż jedzenie na wynos. Przygotowywany jest szybko przy użyciu prostych składników ze spiżarni, a gotuje się na jednej patelni, więc jest mniej naczyń, o które trzeba się potem martwić!
Do tego przepisu możesz użyć świeżej lub mrożonej zielonej fasolki. Najlepiej jednak zblanszować ją przed smażeniem lub gotowaniem na parze, ponieważ mokra fasolka sprawi, że sos się przypali.
Ten przepis to danie jednogarnkowe, którego przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut. Jest pełne smaku i doskonale komponuje się z ryżem na parze jako kolacja inspirowana kuchnią azjatycką!
Pasta z zieloną fasolką
Pasta z zieloną fasolką jest tradycyjnym daniem w południowych Włoszech, zwłaszcza latem. Kombinacja pomidorów, zielonej fasolki i makaronu jest świetna i stanowi doskonałe danie na ciepłe dni.
To danie jest bardzo szybkie i łatwe do zrobienia, co sprawia, że jest idealną propozycją na obiad w tygodniu dla zapracowanych rodzin. Zawiera również świeże składniki, które są zazwyczaj zdrowsze niż żywność przetworzona.
Przepis rozpoczyna się od przygotowania cebuli i czosnku na oliwie z oliwek. Następnie dodajemy rozgniecione pomidory z puszki, świeżą miętę lub bazylię oraz odrobinę płatków czerwonej papryki do smaku.
Po kilku minutach sos pomidorowy redukuje się do konsystencji sosu, a zielona fasolka gotuje się na chrupko. Kiedy makaron będzie gotowy, dodaj go na patelnię wraz z odsączoną zieloną fasolką i pancettą. Polej wszystko oliwą z czosnkiem i wymieszaj.
