Mięso opakowane
Kiedy kupujesz mięso, zazwyczaj jest ono dostarczane w opakowaniu. Opakowania są wykonane z materiałów, które mają za zadanie chronić mięso i przedłużyć jego trwałość.
W niektórych przypadkach opakowanie może wpłynąć na smak mięsa. Może też sprawić, że mięso będzie bardziej soczyste i delikatne dzięki dodaniu wilgoci.
W zależności od rodzaju mięsa, może być ono peklowane lub wędzone, aby poprawić jego smak lub zwiększyć trwałość. Przetworzone mięso często zawiera azotan sodu lub hem, czyli substancje chemiczne, które pomagają produktowi dłużej zachować świeżość.
Te substancje chemiczne mogą zwiększać ryzyko raka jelita i chorób serca, dlatego powinieneś ich unikać. Ograniczenie spożycia przetworzonego mięsa pomoże Ci utrzymać zdrową dietę i zmniejszyć ryzyko chorób.
Warzywa w opakowaniach
Kupowanie warzyw to jeden z najprostszych sposobów na dodanie zdrowych produktów do swojej diety. Warzywa są pełne witamin, minerałów i błonnika – składników odżywczych, które pomagają Ci zachować zdrowie i czuć się jak najlepiej.
Warzywa są również ważnym źródłem przeciwutleniaczy, witamin i minerałów, które mogą chronić Cię przed niektórymi chorobami. Spożywanie zalecanej ilości warzyw każdego dnia jest bardzo ważne dla Twojego zdrowia.
Jeśli zdecydujesz się na zakup wstępnie pokrojonych, zapakowanych warzyw, pamiętaj, żeby zjeść je w ciągu kilku dni, bo inaczej się zepsują. Witaminy zawarte w tych warzywach zaczną się rozkładać wkrótce po ich zakupie, dlatego ważne jest, abyś zjadł je zanim stracisz składniki odżywcze.
Pakowane owoce i warzywa są często dobrym wyborem dla osób, które nie mają czasu na przygotowanie świeżych produktów. Mogą być świetnym sposobem na wprowadzenie do diety różnych warzyw za jednym razem i są zazwyczaj tańsze niż świeże warzywa.
Pakowany nabiał
Produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt, są ważnym źródłem wapnia i białka. Mogą być także zdrową opcją dla tych, którzy nie tolerują laktozy lub wybierają alternatywne produkty bez nabiału.
Jako żywność łatwo psująca się, mleko i inne produkty mleczne muszą być pakowane przy użyciu materiałów zaprojektowanych tak, aby zachować ich bezpieczeństwo i jakość zanim trafią na półki sklepowe. Wymagania dotyczące struktury materiałów opakowaniowych różnią się w zależności od rodzaju produktu, sposobu przechowywania i docelowego okresu przydatności do spożycia.
Dostawcy dostarczają systemy opakowaniowe łączące niestandardowe pojemniki termoformowane, membrany termozgrzewalne, wykrawane pokrywki i maszyny do napełniania używane przez przemysł mleczarski do produktów jednokrotnego użytku, takich jak zabielacze do kawy, margaryna, mieszanki margaryn, kwaśna śmietana i jogurty.
Owoce w opakowaniach
Owoce w opakowaniach, takie jak gruszki czy czereśnie, to wygodny sposób na zapewnienie sobie dawki owoców w diecie. Jednak ważne jest, aby czytać etykiety na tych produktach.
Jak twierdzi zarejestrowany dietetyk Nutrisystemu, Courtney McCormick, wiele z tych pakowanych owoców zawiera dodatek cukru i innych substancji chemicznych. Dlatego warto wybierać te, które są pakowane w wodę lub 100% sok owocowy, aby uzyskać maksymalne korzyści dla zdrowia.
Na przykład gruszki puszkowane w ciężkim syropie pokrywają zdrowe kawałki owoców mnóstwem cukru. Podobnie koktajl owocowy często zawiera duże ilości cukru i sztucznych barwników.
